Despacho de vinos Bodega Sociedad Plateros

pedidos@sociedadplateros.com 637 081 137

ENVÍO GRATIS POR COMPRA SUPERIOR A 25 € para la península /  PEDIDOS MÍNIMOS DE 12 €

Vino Fino ” PESETA ” 3.75 CL.

Vino fino Peseta de la Bodega Sociedad Plateros

Elaborado con mosto flor de la variedad Pedro Ximenez, que alcanza tras la fermentación 15 %vol. de alcohol natural, necesario para una buena selección de levaduras, quienes serán las responsables de una correcta crianza biológica en el interior de las botas, a través del sistema de criaderas y soleras.

3,60

Descripción

Alcohol 15 % vol. Edad:3 años. Crianza biológica. De color amarillo verdoso característico en fase visual, y con ese aspecto nuboso al no estar filtrado. En nariz, es pura levadura junto con ese aroma característico a metal, hierro, acetatos, que diferencia a esta bodega. También la madera vieja y almendra amarga son muy destacados. En boca es un vino de entrada muy suave, agradable, salino y amargo. Se hacen sacas muy cortas para que el vino llegue reciente al consumidor. Persistencia gustativa alta pero de fácil copeo por su equilibrio de acidez y salinidad.

En la Cata

  • Límpido, brillante, de color amarillo pajizo con toques verdosos. Abundante lágrima con velocidad media de descenso, debido a que no es excesivamente viejo.
  • En nariz, intensidad media alta, donde aparecen los toques de almendra, manzana madura, maderas viejas, levaduras (recuerda a cerveza),…
  • En boca, es fresco su paso por boca por la moderada acidez que aun persiste, toques salinos y leve amargor. Mantiene niveles de glicerina que hace que sea suave en el paladar. Es persistente y aromático por retronasal.

3,60

¿Qué opinan nuestros clientes?

Comentarios

Sé el primero en valorar “Vino Fino ” PESETA ” 3.75 CL.”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Envíanos un WhatsApp
0
Tu Cesta

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar