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Bag In Box 5 L. Vino Fino ” PESETA “

Elaborado con mosto flor de la variedad Pedro Ximenez, que alcanza tras la fermentación 15 %vol. de alcohol natural, necesario para una buena selección de levaduras, quienes serán las responsables de una correcta crianza biológica en el interior de las botas, a través del sistema de criaderas y soleras.

20,90

(1 valoración de cliente)

Descripción

ELABORACIÓN

Elaborado con mosto flor de la variedad Pedro Ximenez, que alcanza tras la fermentación 15 %vol. de alcohol natural, necesario para una buena selección de levaduras, quienes serán las responsables de una correcta crianza biológica en el interior de las botas, a través del sistema de criaderas y soleras.

FICHA DE CATA

  • Límpido, brillante, de color amarillo pajizo con toques verdosos. Abundante lágrima con velocidad media de descenso, debido a que no es excesivamente viejo.
  • En nariz, intensidad media alta, donde aparecen los toques de almendra, manzana madura, maderas viejas, levaduras (recuerda a cerveza),…
  • En boca, es fresco su paso por boca por la moderada acidez que aun persiste, toques salinos y leve amargor. Mantiene niveles de glicerina que hace que sea suave en el paladar. Es persistente y aromático por retronasal.

GASTRONOMÍA

Es un gran vino para que actúe como aperitivo, acompañando, además de los frutos secos, jamón, queso, caña de lomo, etc., a salazones.

20,90

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¿Qué opinan nuestros clientes?

1 valoración para Bag In Box 5 L. Vino Fino " PESETA "

  1. Francisco Carmona Gómez

    Tradicional vino fino, con un toque muy especial y buena relación calidad-precio.
    Muy apropiado para los que se inician en el arte del vino y, aún, no asimilan bien, vinos más “elevados”, como, por ejemplo, el Platino o el Oro Viejo.

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