Geschirr Sociedad Plateros Maria Auxiliadora
Group Restaurants in Cordoba
Inanderen
Sprachen
Kalte
gebratene
und mehrere
Preise in Euro,
inklusive Mehrwertsteuer.
Die Preisefür die Jahre 2011-2012.
1/2Ration
Ration
Serrano-Schinken
5.50
80
grs
7.50
120
grs
iberischer Schinken
8.80
80
grs
17.50
120
grs
Echter Schafskäse
5.50
150
grs.
8.80
225
grs.
Riesengarnelen gekocht
5.50
125
grs.
8.80
250
grs.
kalte Tomatencrememit Schinken und
gekochtem Ei garniert
4.50
6.60
Meeresfrüchtesalat
4.50
6.90
Sardellen in
Essigsauce
eingelegt
4.50
6.90
Kartoffelsalat
5.90
5.90
Gemischter Salat
Kopfsalatherzen mit
6.60
Knoblauchsauce
4.00
5.90
Dampf
Muscheln
4.50
6.90
Tintenfisch frittiert
4.50
6.90
Frittierte
Kartoffelwürfel mit pikantem
Tomaten-Dip
4.50
6.90
Auberginen frittiert
Zuckerrohr-Sirup
4.50
0.50
6.90
0.50
Sardellen frittiert
4.50
6.90
Brachsenmakrele
mariniert und
frittiert
6.90
Kroketten hausgemacht
4.50
6.90
Kleine Sprotten frittiert
4.90
6.90
Zackenbarsch
frittiert in
Zitronensauce
4.90
6.90
Garnelen im Teigmantel
4.90
6.90
Schwertfisch gebraten
8.50
Rührei mit Babybohnen,
grünem
Spargel und Schinken vermischt
7.20
Bauernfrühstück (Bratkartoffeln
mit Paprikawurst)
6.90
Landeier mit Pommes frites und Knoblauch
5.90
PartBrot
50cts.
ChopsticksBag
25cts.
Kabeljauspezialitäten
Sehen Sie unsereMenüs fürFeierlichkeiten.
1/2Ration
Ration
Kabeljausticks mit Olivenöl
4.50
6.90
Kabeljausalat mit Orange
4.50
6.90
Kleine Kabeljauomeletts
4.50
6.90
Kabeljau-Auberginen-Lasagne
7.20
Kichererbseneintopf mit Kabeljau
4.50
6.90
Kabeljaukroketten
4.00
6.90
Kabeljau frittiert „Färöer Inseln“
8.00
12.00
Cod
auf Fleischbällchen
5.00
8.50
Kabeljau nach Art des Hauses
4.50
6.90
Gemüsepfanne mit Kabeljau
4.00
6.90
Piquillo-Paprikaschoten mit Kabeljau
gefüllt
6.90
Kabeljau „Dourado“ mit Rührei vermischt
6.90
Kabeljaufilet in Pedro-Ximenez-Weinsauce
14.00
Kabeljaufilet mit Tomatensauce
14.00
Kabeljaufilet mit Zwiebelsauce
14.00
Kabeljaufilet Pil-Pil (mit Knoblauch und
Öl)
14.00
Kabeljaufilet nach Biskaya-Art
14.00
Kabeljaufilet mit
Mandeln und
Riesengarnelen
14.00
Kabeljaufilet nach Großmutter-Art
14.00
Für Kinder
Top
Platte
Kartoffelomelett
2.50
Weißer Reis mit
Tomatenmark mit
Würstchen und Spiegelei
5.50
Stück Kartoffelomelett und Kroketten
5.50
Hähnchenbrust paniert
6.90
Fleischgerichte
Alle
Gerichte auf der Speisekartehaben
inihrer Entwicklungkommen, die von der
PDO
Montilla-Moriles kommen
1/2Ration
Ration
Ochsenschwanz
Kroketten
5.00
9.00
Flamenquín
(Paniertes, mit Schinken gefülltes
Schweinefleischröllchen)
6.90
Schweinelendenköpfe gebraten
6.00
10.50
Schweinelende gebraten
6.90
Kaldaunen hausgemacht
4.50
6.90
Schweinefüßchen
4.50
6.90
Hähnchenbrust gebraten
6.90
Schweinefleisch nach maurischer Art
4.50
6.90
Paprikawurst in „Peseta“-Weinsauce
4.50
7.20
Rindfleisch mit Tomate
4.50
7.20
Kidneys in Montilla Sherry
4.50
6.90
Hunted meat in sauce (deer)
4.50
7.20
Stierschwanz in Oloroso-Weinsauce
12.90
Steak Churrasco im eigenen Saft gebacken
12.80
Honig
Lammfleisch
14
iberica Backe mit Pilzen Thymian und
12.90
DESSERTS
Speck vom Himmel
4.50
Vanillesoße
3.50
hausgemachte Eierstich
3.50
hausgemachten Pudding
4.00
Milchreis
4.00
Brandteigkrapferl mit Schlagsahne und
Schokolade gefüllt
4.00
Wein
Copa
Botella
Fein-und
Oloroso
D.O.
Montilla
Moriles
Fino Peseta - D.O. Montilla-Moriles
(Bodega Sociedad Plateros
1868)
1.50
9.00
Fino Platino - D.O. Montilla-Moriles.
100% Pedro Ximénez (Bodega Sociedad
Plateros 1868)
1.90
11.00
Oloroso-Amontillado Oro Viejo-D.O.Montilla-Moriles.
100% Pedro Ximenez (Bodega Sociedad
Plateros 1868)
2.50
14.00
Weich und
Pink White
Wines
Palacio De Bornos D.O. Rueda
100 % verdejo
2.25
12
Antonio Barbadillo Vino De la Tierra de
Cádiz.
Fruchtiger Weißwein
2.25
12.00
ViñaVerde - D.O. Montilla-Moriles.
Fruchtiger Weißwein
2.00
11.00
Peñascal rosado - D.O. Vinos de
Castilla y León.
Tempranillo y Garnacha.
2.25
12.00
Rotweine
1/2
Flasche
de Rioja
Zucht
8.80
Rioja de
la casa – Ernte
1.90
11.00
Martinez la Cuesta Cosecha (Roble)
D.O.Ca. Rioja.
Zucht
2.50
13.50
Martinez la Cuesta Crianza. D.O.Ca.
Rioja
Zucht
19.00
Marquez de Caceres crianza 2007
D.O.Ca. Rioja
.
Zucht
16.00
Camino de castilla Cosecha - D.O.
Ribera del Duero.
100% Tempranillo
Cosecha
1.90
11.00
Süßweine
PX
Sweet Gold- D.O. Montilla-Moriles
2.25
12.00
Cavas
Freixenet Cava
Carta Nevada reserve
14.00
Freixenet Cava
Cordon Negro Reserve
17.00
Sangria
Pitcher
House Special
12.00
SilberschmiedeSocietystammt aus demJahr 1868läuft
dieses traditionelle
TaverneStraßeMaria-Hilf-Cordova
BordalloManuelRomero,große
Kochkunst
professionellen Küche
werden traditionelle
Cordobaausschließlichder Differenzierung undSpezialisierungin
cod. Presentseinem Briefüber dreißig, zu diesem
Thema saftigenFischgerichten undzeigt
besonderes Interesse an derAufrechterhaltung der
traditionellenKücheCordoba, Hervorhebung
der Rabode
ToroMorilesOlorosoMontilla,El
HamsalmorejoPedrochesValley,gebrateneAuberginen undFlamenquínals
deralte, wohl
wissend, Schinken undLende
des Tales. Das Gasthausverfügt über geräumige Zimmervon 12, 20, 28,
50 m.
Dazu gehören die
gemütlicheAguilarGottes,mit einer Kapazität für100 PersonengewidmetKonferenzen, Ausstellungen,
Feiern, etc ...,
das Gerichtvon Orange und Zitrone(idealfür
Sommerabende) den
Zugang zumKellermit einer Kapazität250 Mitarbeiter undverfügt über mehr als300
Stiefel sindWeine,Peseta, Platinum
und
Old Gold, alle mit dem
DOMosteerhöhtgezüchtetMontillaMorilesdann
begleitendie leckerenGerichte, diein
der KücheunsererKüche zu Hausezubereitet werden, so
dass Sie praktischgenießen können, wie
antipicioseinem Besuchin
unserer KücheVideos
www.gastronomiacordoba.com
JEDEN
FREITAGDER
FLAMENCOAMENIZACIÓN For Daysund andere GruppenASK
TLF. MOBILE -IMMEDIATERESPONSE
E-mail: reservas@sociedadplateros.com
Telf. y Fax: 957 470 304 Móvil: 637 081 137
C/ María Auxiliadora, 25 - 14002 CÓRDOBA
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