De: Un cualquiera
Remote Name: 88.18.251.112
Date: 11 de March de 2009
Time: 19:54:48
Dejad a los vinos que se beben en mis tabernas tal como están, que los vais a estropear con tanto movimiento y comercialidad. Si a Mike no le gustan o cree que va a contraer una enfermedad bebiéndolos, que no los beba. Ninguno de nosotros le obliga a beberlos ni puede molestarse porque no le gusten. Este vino, estos vinos de taberna arrinconada y parroquianos sin presunción, no puede ser objeto de utilidad. Que nadie se deje engañar ante el espejismo de las fronteras y el exterior. Este vino debería estar todavía más oculto. Forzarlo a salir al mundo acabaría con él. Es como querer hacer que el culantrillo de los pozos de nuestros patios se vista de etiqueta y salga al sol a sentar cátedra. Este vino forma parte de la querencia que nos retiene en esta tierra y no debe ser objeto de públicas observaciones técnicas ni estar en la opinión de alambicadores de quintaesencias. Este vino es más sencillo; no se cata ni se paladea al uso del entendido; ni siquiera se bebe: este vino se siente; no está hecho para ser mejor ni peor ni para competir en la palestra de la imponencia. Este vino, mi vino, es alma, visión y recuerdo de la memoria experimentada de esta tierra. Este vino compila los aires de nuestras fuentes, de nuestras callejas a la sombra, de nuestros pobres patios, de las Ermitas y de la Palomera, de San Rafael y del Brillante, de la Sierra; nos lleva desde el Barrio del Naranjo hasta San Agustín y desde San Nicolás por San Agustín a la Piedra Escrita, a la calle Montero, a la Magdalena, a la Fuensanta... y qué se yo...: al fin del mundo. Pero nos aleja de los otros sitios nuestros que han caído en poder de la gente que colecciona visitas como trofeos para confirmar su gran mundo. Este vino de aquí no es zumo de uvas, es alma de Córdoba y como espíritu sólo puede ser vendido por treinta monedas. Dejadlo tranquilo, que aquí medra lo necesario bien escondido en sus tabernas. -¡Joder..., con los poetas!
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