De: Mike Chapel
Remote Name: 80.34.16.201
Date: 20 de April de 2008
Time: 23:52:42
Constato que en muchos bares, tabernas y mesones, maltratan al vino de Montilla-Moriles. Algunos te ofrecen sus vinos de su propia bota, en muchas ocasiones (la mayoría en mi opinión) de dudosa calidad (y no sé si cumplen la legislación sanitaria) cuando la calidad de los vinos embotellados por las cada días más numerosas y premiadas bodegas es muy superior. Si se te ocurre preguntar qué etiquetas tienen te miran mal incluso. Veo con envidia como en Cataluña en muchos sitios hay gran variedad de etiquetas de cava, y en Sevilla y Jerez de finos y manzanillas (a la vista en el mismo mostrador). Aquí en Córdoba no conozco ningún sitio que tenga una pequeña carta de vinos de Montilla-Moriles. Invito a todos los taberneros y mesoneros que cuiden más los vinos cordobeses, que seguro que la gente joven los volverá a pedir si se les da el valor que de verdad tienen.
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